麻婆週間
1週間の半分以上麻婆豆腐食べてカプサイシンにころされる
桃沢もちこ
2025.02.16
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先週、会食があり中華料理を食べに行った。人生で初めて見た丸焼きの北京ダックやとろとろのフカヒレ茶碗蒸し。見た目ほぼ肉団子のエビチリは、切ったら黄金色の汁が溢れ出てバターの海が現れた。わたしの知っている中華とはまるで違う世界だ。
エビチリが1個で出てくるってすごい。しかもパン付き。
最後の締めにお店自慢の麻婆豆腐が出てきて、帰りにお土産として渡された。
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